в в глухов управление качеством учебник для вузов купить недорого

В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управлении качеством пищевой продукции, планирование качества, концепции управления качеством, их значимость в менеджменте качества продуктов питания. Большое внимание уделено системам обеспечения качеством и безопасности пищевой продукции ХАССП и GMP, бережливого производства 5S. Во второй части учебника рассмотрены инструменты и методы управления качеством продукции и премии в области качества. Учебник является второй книгой из серии книг "Управление качеством продукции. Пищевая промышленность" (для всех уровней подготовки специалистов высшего образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура). Предназначен для студентов магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС "Промышленная экология и биотехнологии", "Экономика и управление", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.

Новинки:

artificial succulents green potted plant | new 2 pcs naim nap250 mod d1047 mini stereo 2 channel power amplifier finished board | урна для мусора primanova rattan wire 25 21 21 см | гарт б сюзи и кларенс | амулет the cult монеты счастья символ достатка благополучия здоровья и успеха 0 05 кг | ulknn waterproof high boys snow boots winter new sports shoes boys wool lining snow boot warm wear resistant non slip children | everyone has the right to my opinion | mini bullet butt plug soft silicone anal plug sex toys for men women adult products anus toys no vibrator prostate massager | new creative 2in1 car digital lcd temperature thermometer clock calendar automotive blue backlight clock with a car thermometer | la sellerie обувь на шнурках | qiachip 433mhz universal wireless remote control switch dc 12v 1ch relay receiver module rf transmitter 433 mhz remote controls | сергей коноплёв сказки про разные машины | бесшовный mesh роутер tp link deco e4 белый 2 шт в комплекте [deco e4 2 pack ] | бокорезы stanley 160мм fatmax 0 89 860 | yongnuo yn622c ii yn 622 c wireless ettl flash trigger transmitter yn622c ii with high speed sync hss 1 8000s for canon camera | hughes thomas loyola and the educational system of the jesuits | idoing 9android 8 0 4g 32g 8core 2din steering wheel for mitsubishi pajero v97 car multimedia player fast boot gps glonass tv | roxette roxette pearls of passion | в м павлоцкий ключ к успеху key to success учебное пособие по английскому языку | фрутоняня пюре из яблок со сливками с 6 месяцев 250 г | стул домотека палермо а 4 в 1 | john appleton argument for claiments in the case of the u s and paraguay navigation co | калинин о и курс лекций по стилистике китайского языка учебное пособие | сокол обеденный стол сокол со 3м венге | матрешка art east дед мороз вариант b 3 шт |